枝江歷史悠久，源遠流長。據(jù)在問安鎮(zhèn)關(guān)廟山發(fā)掘的新石器時代遺址和境內(nèi)出土的文物證明，早在6000年前，枝江地域上已有原始的農(nóng)業(yè)、牧業(yè)生產(chǎn)，并形成了原始的社會部落。氣候溫和，雨量充沛，庫湖密布，除糧、棉、油、豬、禽、魚、桔、梨等豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源外，市域及周邊地區(qū)還有砂金、陶土、礦泉水、磷礦、煤炭、石灰石、花崗巖、石墨等50多種礦產(chǎn)資源及水能、旅游、林特三大優(yōu)勢資源。

      枝江優(yōu)質(zhì)砂梨基地地處長江沖積形成的砂性土壤地帶，產(chǎn)出的果實個大、肉脆、汁多、味甜，被湖北省農(nóng)業(yè)廳命為“湖北十大名果”，一直暢銷全國十多個省市。百里洲鎮(zhèn)有10萬畝優(yōu)質(zhì)砂梨基地，現(xiàn)有受益面積5萬畝，年產(chǎn)量8萬噸以上。百里洲砂梨被中國特產(chǎn)名鄉(xiāng)宣傳推薦活動組織委員會推薦，命名為“中國砂梨之鄉(xiāng)”，基地產(chǎn)品注冊為“百里洲牌”商標(biāo)。

      “九龍仙米”富含對人體有益的維生素及礦物質(zhì)，具有強身健體、延年益壽之功效。主產(chǎn)地九龍溪氣候適宜、水質(zhì)潔凈無污染，米質(zhì)粘稠適度，晶瑩剔透，口感舒爽甘甜，品質(zhì)上乘，故在2000年秋季武漢首屆糧油精品博覽會上，深受全國各地客商青睞，有“枝江賽泰”之雅稱。

      “桂花白瓜”盛產(chǎn)于枝江市318國道沿線，品種優(yōu)質(zhì)，色澤純正、甜味悠長。

      “白洋”牌柑桔富含蛋白質(zhì)、糖、抗壞血酸、尼克酸等各種營養(yǎng)成份，以及鈣、磷、鐵等各種無機鹽和多種維生素，果型呈“柿餅型”，色澤黃色，酸甜可口，經(jīng)常食用不僅可以調(diào)節(jié)人體生理機能平衡，滋陰壯陽，還具有預(yù)防各種疾病和防癌的功能，令人愛不釋手。

        綠殼雞蛋是一種極為理想的營養(yǎng)保健食品，比普通雞蛋殼硬，蛋呈綠色。綠殼雞蛋碘每公斤大于或等于2毫克，是普通雞蛋的三倍左右，硒每公斤大于或等于1毫克，是普通雞蛋的5倍左右，鋅比普通雞蛋高，膽固醇比普通雞蛋低。