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世聯(lián)翻譯公司完成安裝使用說(shuō)明中文翻譯
發(fā)布時(shí)間：2018-10-12 09:10 點(diǎn)擊：
世聯(lián)翻譯公司完成安裝使用說(shuō)明中文翻譯
為了安全且無(wú)故障的操作機(jī)器，必須理解所有安全信息及規(guī)定，此手冊(cè)包括機(jī)器安裝及操作的最重要信息。同時(shí)，遵循關(guān)于事故預(yù)防的規(guī)則及規(guī)定以及安裝所在地行業(yè)衛(wèi)生也很重要。用戶信息屬于機(jī)器并且受過專業(yè)培訓(xùn)的操作人員可以隨時(shí)可以獲取這些信息。當(dāng)將機(jī)器移交給別人時(shí)，同時(shí)需要移交這些用戶信息。0.1符號(hào)此用戶信息中使用了以下符號(hào)：指出單獨(dú)的操作說(shuō)明或額外信息。警告！電壓危險(xiǎn)警告！指出危險(xiǎn)區(qū)域1 安全信息 所有負(fù)責(zé)安裝、啟動(dòng)、操作及維護(hù)此機(jī)器的人員必須仔細(xì)閱讀此用戶信息并且遵循這些信息。如果一個(gè)人不能閱讀并理解此手冊(cè)，必須向他詳細(xì)解釋所有說(shuō)明及安全規(guī)則，這涉及到您的安全！ 業(yè)主要求遵循安裝所有地的規(guī)定，例如：獲取運(yùn)營(yíng)許可證；專家對(duì)起吊設(shè)備進(jìn)行年檢；行業(yè)衛(wèi)生規(guī)定；行業(yè)安全規(guī)定以及雇傭禁止事項(xiàng)；供應(yīng)及處理要求；輻射及環(huán)境要求；使未成年人、小孩及未經(jīng)過培訓(xùn)的人員遠(yuǎn)離機(jī)器！ 業(yè)主應(yīng)該有承擔(dān)只允許那些符合以下條件的人員可以操作機(jī)器：- 已經(jīng)經(jīng)過機(jī)器操作指導(dǎo)并且熟悉基本行業(yè)及職業(yè)安全及事故預(yù)防規(guī)章及規(guī)則。已經(jīng)閱讀并理解此用戶信息，特別是關(guān)于安全及警告的章節(jié)。 運(yùn)營(yíng)公司必須編寫操作說(shuō)明書，根據(jù)EN 12855標(biāo)準(zhǔn)，此說(shuō)明書考慮的了用戶信息，建議保留用戶信息及說(shuō)書手冊(cè)中有關(guān)操作人員說(shuō)明的書面記錄。 機(jī)器的操作及維修會(huì)出現(xiàn)年輕人雇傭保護(hù)法令（22節(jié)）中描述的危險(xiǎn)。只有那些達(dá)到18歲的人員才可以獨(dú)立操作機(jī)器。不允許未授權(quán)人員使用此機(jī)器。檢查機(jī)器是否受到損壞！ 在使用機(jī)器之前，仔細(xì)檢查所有運(yùn)動(dòng)零件的安全保護(hù)設(shè)施，這樣可以確保這些安全保護(hù)設(shè)施正常工作并且可以達(dá)到保護(hù)目的。在指導(dǎo)下正確安裝所有零件以確保對(duì)機(jī)器進(jìn)行正確操作。如果監(jiān)督人員檢測(cè)到工作異常的安全設(shè)備，則有義務(wù)立即修理此機(jī)器或更換此機(jī)器。有缺陷的防護(hù)板、開關(guān)、電纜或其它零件只能由K+G Wetter服務(wù)人員或其它授權(quán)的服務(wù)合作伙伴進(jìn)行更換。 初次試運(yùn)行之后，如果運(yùn)行間隔少于一年，專家必須檢查檢查輸入設(shè)備。當(dāng)操作機(jī)器時(shí)必須小心！ 在更換切刀頭時(shí)遵循清潔及維護(hù)說(shuō)明，僅僅沒有解決及清潔的工作可以生產(chǎn)尖銳和安全的產(chǎn)品！ 任何時(shí)候保持手柄及操作控件干燥、清潔并且無(wú)油脂。關(guān)閉主開關(guān)！ 當(dāng)機(jī)器不使用時(shí)，在清潔和維護(hù)之前和替換切刀頭時(shí)，關(guān)閉主開關(guān)。只能使用操作員面板中的鍵關(guān)閉和打開機(jī)器。檢查電纜！ 確保電源電纜不會(huì)變熱并且不會(huì)碰到尖銳的邊。由維修部門或電氣工程師替換已經(jīng)損壞的電纜。提供的人員保護(hù)設(shè)備！ 遵循行業(yè)衛(wèi)生規(guī)定及行業(yè)安全規(guī)定的正確工作服裝。 例如：由金屬纖維增強(qiáng)材料制成的正確保護(hù)手套必須在切刀頭安裝或組裝過程中耐磨。 如果噪音級(jí)別超過80 dBA，業(yè)主必須提供聽力保護(hù)設(shè)備。如果噪音級(jí)別超過85 dBA，操作人員必須穿戴聽力保護(hù)設(shè)備。傳輸及清潔車我們建議使用我們的運(yùn)輸及清潔車處理、存貯、清潔、準(zhǔn)備和配置刀片、刀片頭及檔板。參見宣傳手冊(cè)。2 技術(shù)數(shù)據(jù)制造商 K+G WETTER GmbH, Maschinenfabrik, Goldbergstraße, 35216 Biedenkopf機(jī)器特性 機(jī)器類型 VCM 360 STL機(jī)器編號(hào) 530 / 1023制造時(shí)間 2013碗容量360 litres刀軸速度40 - 4000 rpm混合速度 40 - 500 rpm碗速度4,5-16 rpm機(jī)器 寬度3680 mm深度2950 mm高度2170 mm重量7500 kg噪音級(jí)別85 dBA保護(hù)以避免意外接觸/水IP 55輸入系統(tǒng)承載容量300 kg傳輸機(jī)車DIN 9797 litres液壓系統(tǒng)液壓油、粘性符合ISO規(guī)定VG 32允許的工作壓力155 bar真空泵吸入容量230 m³/h水連接連接螺紋G ½“電氣規(guī)范主電壓400 V控制電壓24 DC/230 AC V頻率50 Hz額定輸出167 kW總額定電流330 A保險(xiǎn)絲保護(hù)（建議）3 x 400 A gL接線圖編號(hào)E 30318.1100.S01電氣零件列表編號(hào)E 30318.1100.S01刀軸電機(jī)功率150 kW真空泵功率5,5 kW碗電機(jī)功率4,1 kW3 使用范圍此機(jī)器用于人類食用的工業(yè)肉類切割、肉制品、魚、水果和蔬菜。使用的產(chǎn)品必須滿足當(dāng)?shù)亟】狄?guī)定。另外，能夠處理-18 °C溫度條件下直徑為100x100x200的冷凍肉。 你也可以使用此機(jī)器碾磨以上提及的需處理原材料，如果這些原材料不是用于人類使用。 機(jī)器只能用于指定用途。適用于- 18 °C且體積不大于100x100x200 mm的肉塊，其它固體不適用。當(dāng)從人類消耗應(yīng)用轉(zhuǎn)換為非人類消耗應(yīng)用及從非人類消耗應(yīng)用到轉(zhuǎn)換到人類消耗應(yīng)用時(shí)，必須符合行業(yè)衛(wèi)生規(guī)定。 僅僅使用平衡的K+G WETTER切刀頭。 僅僅使用制造商提供或建議的附件。 遵循檢查及維護(hù)間隔4 合理可預(yù)測(cè)誤用及殘留風(fēng)險(xiǎn) 使用禁止處理的原材料會(huì)導(dǎo)致操作人員及/或機(jī)器損壞。 根據(jù)DIN 9797規(guī)定，輸入系統(tǒng)只能用于200升起吊傳輸機(jī)箱。禁止使用其它傳輸器箱或用于進(jìn)行人員運(yùn)輸。在運(yùn)行期間輸入系統(tǒng)必須進(jìn)行監(jiān)測(cè)。 如果清潔開口帽子螺絲沒有松開，不要將卸載機(jī)放到碗中。定期組織人員進(jìn)行操作說(shuō)明書學(xué)習(xí)，至少一年一次。 沒有提供措施預(yù)防由于處理過產(chǎn)品造成的灰塵或防止感染危險(xiǎn)。如果需要，必須采取額外的措施以預(yù)防這些風(fēng)險(xiǎn)。 只能操作蓋子關(guān)閉的機(jī)器，為了輸入產(chǎn)品，當(dāng)機(jī)器正在運(yùn)行時(shí)，蓋子可能短時(shí)打開。切刀刀片受到規(guī)定的切刀蓋、彈出器、拍打陷阱及安全三角形物體保護(hù)，如果沒有正確處理是，他們可以用手接觸到。在切割空間內(nèi)的關(guān)閉切刀蓋下禁止觸摸刀片。 機(jī)器的切刀系統(tǒng)以高速旋轉(zhuǎn)，在旋轉(zhuǎn)切刀蓋之后，根據(jù)規(guī)定，制動(dòng)器可以在4秒之內(nèi)制動(dòng)切刀系統(tǒng)。當(dāng)所有切刀已經(jīng)完全制動(dòng)并且主開關(guān)已經(jīng)關(guān)閉和固定才可以觸摸切割室。 如果機(jī)器使用時(shí)沒有正確安裝切刀頭或沒有正確安裝地面切刀，切刀可能中斷并且機(jī)器可能保持受到損壞。參見切刀頭的用戶信息。 如果機(jī)器輸入不允許的處理原材料或原材料超過指定的碗容量，切刀可能阻塞或中斷。機(jī)器可能停止運(yùn)行并且電機(jī)可能過熱。 使用主開關(guān)以關(guān)閉機(jī)器主開關(guān)。這樣會(huì)禁用電氣控制安全系統(tǒng)，在運(yùn)行期間，禁止使用主開關(guān)關(guān)閉機(jī)器。 緊急制動(dòng)開關(guān)只影響控制電路，因此禁止用于將機(jī)器與電源斷開。 如果有一臺(tái)機(jī)器異常，則你必須等待任何手工干預(yù)直到所有移動(dòng)停機(jī)，然后關(guān)閉并固定主開關(guān)。聯(lián)系客戶維修部門以修理機(jī)器。5 機(jī)器描述5.1 機(jī)器布局1 真空蓋 15 用于外部供風(fēng)及排放的過濾器墊冷卻空氣吸入風(fēng)扇2 切刀蓋 16 卸載器煙道3 傳輸機(jī)端口 17 卸載器4 水隔離器 18 外部空氣入口插座（可選）5 水隔離器球閥 19 外部排放空氣插座（可選）6 水連接－真空泵 20 九軸臂7 起吊搖臂 21 切刀頭8 推車支架 22 刀清潔罩9 密封段 23 主開關(guān)10 碗排放塞 24 插頭11 操作員面板清潔保護(hù)板 25 板固定螺母12 緊急制動(dòng)開關(guān) 26 止回閥13 操作人員面板14 清潔開口、真空鍋爐此機(jī)器是一個(gè)立式機(jī)器，可以滿足所有靜止及動(dòng)態(tài)要求、EEC機(jī)器法令規(guī)定的所有健康要求以及肉及肉產(chǎn)品處理的EEC法令。所有外部機(jī)器元件由耐磨蝕材料制成。機(jī)器的整個(gè)表面經(jīng)過特定處理，很容易進(jìn)行清潔。由于具有較大的門，所有區(qū)域可以輕松進(jìn)出以進(jìn)行清潔和維護(hù)。對(duì)于切割及混合，切刀裝置由帶前后齒輪和重型V帶裝置的無(wú)限可變主電機(jī)驅(qū)動(dòng)。一個(gè)單獨(dú)的電機(jī)驅(qū)動(dòng)碗。帶前后旋轉(zhuǎn)的無(wú)限可變切割要速度及5碗速度可以組合為任何類型的香腸生產(chǎn)提供最優(yōu)的工作條件。溫度、切刀處理時(shí)間及碗旋轉(zhuǎn)自動(dòng)關(guān)閉可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)的生產(chǎn)。機(jī)器裝備一個(gè)水輸入設(shè)備。5.2 工作地點(diǎn)此機(jī)器設(shè)計(jì)用于一個(gè)操作。操作人員工作在機(jī)器正前方并且使用操作員面板。6 安裝說(shuō)明6.1 處理、運(yùn)輸及存貯信息移除各種外部機(jī)器零件以便于運(yùn)輸。機(jī)器帶有內(nèi)置的切刀裝置和分離的起吊機(jī)。將機(jī)器存貯在一個(gè)干燥房間內(nèi)，運(yùn)輸設(shè)備必須在機(jī)器下體之下完全伸開以便于實(shí)現(xiàn)安全運(yùn)輸。6.2 安裝條件機(jī)器設(shè)計(jì)用于安裝在固定的防水地板上以便于清潔。地板斜度不應(yīng)該超過3%，并且允許的地板負(fù)載容量必須至少2100 kp/m²。安裝空間必須滿足本地健康和工作地點(diǎn)當(dāng)?shù)匾?guī)定。照明強(qiáng)度必須至少為300 Lux。6.3 操作及維護(hù)所需的空間此機(jī)器必須從所有側(cè)面進(jìn)行訪問以便于清潔和維護(hù)（大約離側(cè)面130cm并且位于機(jī)器后面110cm），如果沒有操作員工作空間，機(jī)器要求至少4.5m寬和4m深的空間。6.4 機(jī)器安裝運(yùn)輸中卸下的機(jī)器零件必須在機(jī)器第一次啟動(dòng)之前必須安裝，為了安全，K+G WETTER 維修工作人員或授權(quán)維修車間的人員必須安裝機(jī)器并且進(jìn)行第一次啟動(dòng)。在工廠內(nèi)，你可能使用低起吊平臺(tái)卡車或重型滾輪以進(jìn)行運(yùn)輸。為了對(duì)齊機(jī)器，將水位機(jī)放在碗上并且垂直調(diào)整橡膠腳直到機(jī)器保持水平。如果機(jī)器腳松開螺絲太大，則機(jī)器可能變得不穩(wěn)定。確保不超過地板及機(jī)器下側(cè)之間的最大距離。然后通過反向螺母固定腳，重量必須均勻地分配到所有腳上。6.5電氣連接閉合電路圖及電氣零件列表描述了電氣設(shè)備。業(yè)主必須讓授權(quán)的電工人員安裝電源線并且根據(jù)電路圖將電源線連接到主開關(guān)中的終端中。線路的載面必須根據(jù)電源線中保險(xiǎn)㑄保護(hù)決定。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)連接條件執(zhí)行保護(hù)多接地、接地布局及電流和電壓操作電氣系統(tǒng)。6.6 水連接－真空泵軟管孔16-R1/2“已經(jīng)用于真空泵的冷卻水連接。將來(lái)的水壓必須為1格，最大水溫度不可能超過15°C。冷卻水流必須沒有壓力。6.7 在第一次啟動(dòng)之前的檢查在第一次試運(yùn)行之前必須進(jìn)行以下測(cè)試。電源電壓及頻率通過將電源設(shè)備表規(guī)范與機(jī)器額定值板進(jìn)行比較以檢查電源電壓及頻率。當(dāng)出現(xiàn)差異時(shí)，通知維修工作人員。最大可接受的電壓波動(dòng)為+10% 和-5%。當(dāng)有較大波動(dòng)時(shí)，可能有錯(cuò)誤及過早磨損，在這種情況下，我們不應(yīng)該提供保證。用連續(xù)可調(diào)整的鍵驅(qū)動(dòng)檢查旋轉(zhuǎn)方向。工程師使用一個(gè)旋轉(zhuǎn)場(chǎng)測(cè)量?jī)x器檢查旋轉(zhuǎn)方向，確保機(jī)器主開關(guān)的“順時(shí)鐘旋轉(zhuǎn)場(chǎng)”。6.8 初次啟動(dòng)機(jī)器包括一個(gè)分離的起吊器。在通過K+G WETTER客戶服務(wù)安裝之后，如果需要，檢查、清潔和安裝切刀裝置，機(jī)器隨時(shí)可用。7 保護(hù)措施7.1 保護(hù)設(shè)備及功能7.1.1 主開關(guān)主開關(guān)將機(jī)器與電源斷開（除了主開關(guān)的終關(guān)及電纜），并且停止機(jī)器的所有功能。如果需要啟動(dòng)機(jī)器，設(shè)置主開關(guān)為“1。通過切換到“0”可以停止機(jī)器。開關(guān)能夠用掛鎖進(jìn)行固定。在運(yùn)行中需要切換時(shí)，必須使用操作員面板上的鍵。㫘則安全功能將不會(huì)運(yùn)行。7.1.2 緊急制動(dòng)開關(guān)使用緊急制動(dòng)開關(guān)以防止或降低對(duì)人員或?qū)ο笤斐傻娘L(fēng)險(xiǎn)。如果你使用緊急制動(dòng)開關(guān)，所有電機(jī)將關(guān)閉，并且通過制動(dòng)在4秒內(nèi)將刀軸制動(dòng)。當(dāng)點(diǎn)擊緊急關(guān)閉開關(guān)時(shí)，其將鎖住，拉緊急關(guān)閉開關(guān)可以解鎖。緊急關(guān)閉開關(guān)只影響控制電壓電路，其不會(huì)關(guān)閉主電路，因此不能用于打開機(jī)器的電壓。這只能通過開關(guān)完成。當(dāng)此開關(guān)有缺陷時(shí)，只有K+G WETTER維護(hù)工作人員或來(lái)自授權(quán)維修車間的人員可以用相當(dāng)開關(guān)進(jìn)行替換。7.1.3 蓋子為了預(yù)防人員接觸驅(qū)動(dòng)器和電氣部件，這些部件都隱藏在機(jī)殼中，并且?guī)в新萁z固定門和蓋子。在打開門或蓋子之前，主開關(guān)必須設(shè)置為“0”。你只允許當(dāng)機(jī)殼完全關(guān)閉時(shí)才可以啟動(dòng)機(jī)器。7.1.4 真空蓋子真空蓋子的目的是降低噪音輻射。當(dāng)真空蓋子關(guān)閉時(shí)，你可允許運(yùn)行機(jī)器。為了裝載產(chǎn)品，只能短時(shí)打開真空蓋子。開關(guān)監(jiān)測(cè)是否蓋子關(guān)閉。如果在運(yùn)行期間打開真空蓋子以輸入產(chǎn)品，機(jī)器切換到較低的切割速度。7.1.5 切刀蓋子此切刀的目的是確保沒有人可以接觸旋轉(zhuǎn)切刀。蓋子通過液壓驅(qū)動(dòng)打開和關(guān)閉，只有當(dāng)切割要驅(qū)動(dòng)及碗驅(qū)動(dòng)關(guān)閉時(shí)才可以切換此液壓驅(qū)動(dòng)器。蓋子鎖為了，集成了機(jī)械互鎖及時(shí)間延遲功能，其僅僅允許蓋子驅(qū)動(dòng)器在其它驅(qū)動(dòng)器已經(jīng)關(guān)閉之后的4秒內(nèi)啟動(dòng)。對(duì)于打開的蓋子，機(jī)械互鎖必須先通過旋轉(zhuǎn)大約180度的方式打開。當(dāng)切刀蓋子關(guān)閉時(shí)，只可能運(yùn)行機(jī)器。機(jī)器機(jī)殼內(nèi)的開關(guān)決定是否蓋子關(guān)閉。Cover lock蓋鎖7.1.6 切刀清潔保護(hù)板當(dāng)清潔刀片時(shí)，為了降低受傷風(fēng)險(xiǎn)，機(jī)器有一個(gè)清潔保護(hù)板，當(dāng)切刀蓋子打開時(shí)，保護(hù)板放在切刀裝置上。7.1.7 清潔操作員面板保護(hù)板清潔保護(hù)板可以保護(hù)操作員面板以避免由于清潔設(shè)備和試劑導(dǎo)致的損壞。保護(hù)板必須推緊并且必須觸發(fā)緊急制動(dòng)開關(guān)。7.1.8 機(jī)器安全開關(guān)機(jī)器安全開關(guān)位于機(jī)器內(nèi)部，可以監(jiān)測(cè)是否切刀蓋子及真空蓋子關(guān)閉。開關(guān)可以確保人員安全。如果開關(guān)有缺陷，則只有K+G WETTER維修工作人員或授權(quán)的維修車間可以用類似開關(guān)進(jìn)行更換。7.1.9 限位開關(guān)切刀蓋子、真空蓋子、卸載機(jī)及起吊設(shè)備的工作及清潔位置通過限位開關(guān)彼此聯(lián)鎖。如果這些部件有缺陷，則只有K+G WETTER維修工作人員或授權(quán)的維修車間可以用類似開關(guān)進(jìn)行更換。7.1.10 制動(dòng)設(shè)備當(dāng)緊急制動(dòng)開關(guān)打開時(shí)，切刀軸在4秒內(nèi)制動(dòng)。為了重新試運(yùn)行機(jī)器，緊急制動(dòng)開關(guān)應(yīng)該向上拉。使用主開關(guān)關(guān)閉制動(dòng)設(shè)備。7.2 日常安全檢查如果沒有適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)設(shè)備，不要操作機(jī)器。每個(gè)工作日必須進(jìn)行以下檢查：在啟動(dòng)機(jī)器關(guān)：所有機(jī)器基座的門必須緊閉。刀片及操作員面板清潔保護(hù)板必須到位。每天啟動(dòng)之前，檢查固定板的固定螺母及切刀頭的蓋形螺母安全匹配。檢查是否切割要頭及切刀已經(jīng)正確匹配。碗必須為空。用主開關(guān)并按下切刀軸“ON”開關(guān)激活機(jī)器。檢查以下功能：投入緊急制動(dòng)開關(guān)，切割要軸必須在4秒內(nèi)制動(dòng)。檢查機(jī)器安全開關(guān)：- 將切刀蓋子移動(dòng)到打開位置，必須顯示以下消息，切刀蓋子被打開。檢查限位開關(guān)：當(dāng)切刀軸以高速旋轉(zhuǎn)時(shí)，如果起吊真空蓋，機(jī)器必須變換為低速。當(dāng)真空蓋子關(guān)閉時(shí)，其必須不可能將彈出器下降到碗中或?qū)⑵鸬踉O(shè)備移出超過清潔位置。8 使用CUTMIX8.1 顯示和控制元件及他們的功能8.1.1操作員面板1 刀片軸打開 162 切刀軸關(guān)閉 切刀蓋子及起吊機(jī)的四向開關(guān)3 切刀速度內(nèi)存鍵 17 幫助4 增加切刀速度 18 水輸入閥5 降低切刀速度 19 水輸入鍵6 建議切刀軸速度 20 空氣打開/關(guān)閉7 日期和時(shí)間 21 疏散打開/制動(dòng)8 建議碗速度 22 激活時(shí)間停止9 碗打開、速度1 23 時(shí)間制動(dòng)值10 碗關(guān)閉 24 激活碗旋轉(zhuǎn)關(guān)閉11 用于卸載機(jī)及真空蓋子的四向開關(guān) 25 碗旋轉(zhuǎn)計(jì)數(shù)器26 激活溫度切斷12 維修菜單 27 消息文本13 碗步進(jìn)模式 28 Error text錯(cuò)誤文本14 緊急關(guān)閉鍵 29 不選擇顯示15 清潔鍵 30 切割控制（選項(xiàng)）8.1.2 控制描述刀片軸的正向速度可以在40到4000rpm之間無(wú)限可變，并且反向速度可以在40到500 rpm之間無(wú)限變化。用戶處理時(shí)，有9個(gè)內(nèi)存用于正向速度，2個(gè)內(nèi)存用于反向速度。操作人員可能將用戶特定數(shù)據(jù)編寫到內(nèi)存中并且通過按下一個(gè)鍵進(jìn)行調(diào)用。機(jī)器已經(jīng)裝備一個(gè)超時(shí)特性、溫度及碗旋轉(zhuǎn)關(guān)閉開關(guān)。8.1.3 切刀驅(qū)動(dòng)為了安全，當(dāng)切刀蓋關(guān)閉時(shí)，切刀驅(qū)動(dòng)才可能啟動(dòng)。當(dāng)切刀蓋子打開時(shí)，綠色鍵切刀軸打開>I<紅色燈這。如果切刀蓋關(guān)閉，則閃爍綠色。使用綠色鍵>I<打開刀驅(qū)動(dòng)器，鍵現(xiàn)在保持為綠色。通過交替使用內(nèi)存鍵>1 - 9<.之一選擇要求的切割速度。通過使用內(nèi)存鍵>1 - 9<選擇反向混合，在切刀速度值前方有一個(gè)減號(hào)。使用鍵>+<增加速度。使用鍵>-<降低速度。使用紅色鍵>0<關(guān)閉切刀驅(qū)動(dòng)器，碗驅(qū)動(dòng)器同時(shí)關(guān)閉。如果你改變刀片的旋轉(zhuǎn)方向，碗將短暫停止。在改變刀片的旋轉(zhuǎn)方向之后，碗將再次自動(dòng)旋轉(zhuǎn)。如果真空蓋打開，則刀片速度限制為1700 rpm。顯示消息內(nèi)存的箭頭圖標(biāo)當(dāng)切刀驅(qū)動(dòng)打開時(shí)，選擇的內(nèi)存鍵變?yōu)榫G色。 當(dāng)前切刀速度在切刀速度前方的減號(hào)（-200）指示反向混合。8.1.4 根據(jù)切刀軸速度對(duì)內(nèi)存進(jìn)行編程你能夠修改保存的速度并對(duì)其進(jìn)行編程，不管是否切割驅(qū)動(dòng)是否在運(yùn)行。有兩種可能方法對(duì)切刀軸速度進(jìn)行編程。1.使用>1 - 9<鍵之一調(diào)用你想要改變的速度內(nèi)存使用鍵>+<增加指示的速度。使用鍵>-<減少指示的速度。按下各自的內(nèi)存鍵直到內(nèi)存的箭頭圖標(biāo)出現(xiàn)在顯示屏中�，F(xiàn)在速度被存貯。如果你在內(nèi)存箭頭圖標(biāo)出現(xiàn)之前釋放鍵，則原始速度將保留在內(nèi)存中。所有9個(gè)正向及反向速度內(nèi)存可能使用或改變。2.輸入域使用>1 - 9<鍵之一調(diào)用你想要改變的速度內(nèi)存。 按下顯示的rpm，將出現(xiàn)一個(gè)輸入域。輸入期望的速度并且用鍵> <進(jìn)行確認(rèn)。切刀軸將以新選擇的速度運(yùn)行。 按下各自的內(nèi)存鍵直到內(nèi)存的箭頭圖標(biāo)出現(xiàn)在顯示器中�，F(xiàn)在速度被存貯。如果在內(nèi)存箭頭圖標(biāo)出現(xiàn)之前你釋放了鍵，則原始速度將保存在內(nèi)存中。在輸入域中使用鍵> <刪除錯(cuò)誤輸入的值。你可以用鍵 > <關(guān)閉輸入域。8.1.5碗驅(qū)動(dòng)使用綠色鍵“碗速度”>1< - >5<之一可以打開，選擇的內(nèi)存鍵為綠色。通過使用鍵>0<關(guān)閉碗驅(qū)動(dòng)。在英寸模式下可以使用>T<運(yùn)行碗，只要鍵被按下，碗運(yùn)行在最低速度下。你也可以通過打開切刀自動(dòng)啟動(dòng)碗。8.1.6 對(duì)速度碗驅(qū)動(dòng)器內(nèi)存進(jìn)行編程你能夠修改保存的速度并對(duì)其進(jìn)行編程，不管是否切割驅(qū)動(dòng)是否在運(yùn)行。輸入域使用>1 - 5<鍵之一調(diào)用你想要改變的速度內(nèi)存按下顯示的rpm，出現(xiàn)一個(gè)輸入域。輸入期望的速度并且用鍵> <進(jìn)行確認(rèn)。按下各自的內(nèi)存鍵直到內(nèi)存箭頭圖標(biāo)出現(xiàn)在顯示器中�，F(xiàn)在，速度被存貯。如果在內(nèi)存箭頭圖標(biāo)出現(xiàn)之前你釋放了此鍵，則原始速度將保存在內(nèi)存中。在輸入域中可以使用鍵> <刪除錯(cuò)誤輸入的值，你可以用鍵> <.關(guān)閉輸入域。顯示消息內(nèi)存的箭頭圖標(biāo)在步進(jìn)模式下驅(qū)動(dòng)盤。當(dāng)前碗驅(qū)動(dòng)速度當(dāng)盤驅(qū)動(dòng)打開時(shí)，選擇的內(nèi)存鍵顯示綠色。為了避免中斷刀片，盤將必須為空以在步進(jìn)模式下運(yùn)行。8.1.7 盤旋轉(zhuǎn)關(guān)閉當(dāng)盤旋轉(zhuǎn)達(dá)到預(yù)設(shè)的盤旋轉(zhuǎn)數(shù)字時(shí)，盤旋轉(zhuǎn)關(guān)閉制動(dòng)機(jī)器。通過按下符號(hào)><可以激活盤旋轉(zhuǎn)關(guān)閉。如果盤旋轉(zhuǎn)關(guān)閉被激活，則指示燈變?yōu)榫G色。輸入盤旋轉(zhuǎn)的期望數(shù)字。輸入域按下顯示為黃色的值，則出現(xiàn)一個(gè)輸入域，輸入期望的盤旋轉(zhuǎn)并且用鍵> <進(jìn)行確認(rèn)。輸入的值出現(xiàn)黃色域指示的旁邊。 在輸入域中使用鍵> <刪除錯(cuò)誤輸入的值。你可以用鍵 > <關(guān)閉輸入域。重置當(dāng)前速度圖標(biāo)上的盤旋轉(zhuǎn)計(jì)數(shù)器。通過按下符號(hào)><可以關(guān)閉盤旋轉(zhuǎn)關(guān)閉鍵。如果通過盤旋轉(zhuǎn)關(guān)閉鍵停止機(jī)器，則顯示紅色并且同時(shí)在錯(cuò)誤及消息文本行顯示清晰的文本。當(dāng)再次啟動(dòng)切刀時(shí)，此消息將消失。. 如果我再次重置盤旋轉(zhuǎn)計(jì)數(shù)器，你能夠重復(fù)此流程。顯示消息激活盤旋轉(zhuǎn)關(guān)閉鍵盤旋轉(zhuǎn)當(dāng)前數(shù)字重置盤旋轉(zhuǎn)重置關(guān)閉鍵值.8.1.8 溫度關(guān)閉鍵當(dāng)工作材料的溫度達(dá)到預(yù)設(shè)的溫度值時(shí)，溫度關(guān)閉鍵停止機(jī)器。–使用鍵<>激活溫度關(guān)閉鍵。如果溫度關(guān)閉鍵被激活，則顯示綠色。–輸入溫度預(yù)設(shè)值：輸入域–按下顯示為黃色的值，則出現(xiàn)一個(gè)輸入域，輸入期望的溫度并且用鍵> <進(jìn)行確認(rèn)。–輸入的值出現(xiàn)在黃色域中指示旁邊。–在輸入域中使用鍵> <刪除錯(cuò)誤輸入的值。–你可以用鍵 > <關(guān)閉輸入域。–通過按下鍵><可以關(guān)閉溫度關(guān)閉鍵。如果機(jī)器通過溫度關(guān)閉鍵停止，則指示燈變紅并且同時(shí)在消息文本行中顯示為普通文本。當(dāng)切刀軸再次起動(dòng)時(shí)，此消息將消失。顯示消息激活的溫度關(guān)閉鍵香腸肉當(dāng)前溫度 限位制動(dòng)預(yù)設(shè)值，如果溫度限位制動(dòng)已經(jīng)被激活。8.1.9 時(shí)間關(guān)閉當(dāng)預(yù)設(shè)時(shí)間已經(jīng)超過時(shí)，超時(shí)功能會(huì)停止機(jī)器。–使用鍵<>激活時(shí)間關(guān)閉。如果時(shí)間關(guān)閉被激活，則顯示綠色。–時(shí)間關(guān)閉預(yù)設(shè)值輸入：輸入域–按下顯示為黃色的值，則出現(xiàn)一個(gè)輸入域，輸入期望的分鐘和秒數(shù)，先輸入分鐘，然后輸入>：<，再輸入秒，最后用鍵> <進(jìn)行確認(rèn)。–輸入的值出現(xiàn)在黃色域中指示旁邊。–在輸入域中使用鍵> <刪除錯(cuò)誤輸入的值。–你可以用鍵 > <關(guān)閉輸入域。使用實(shí)際時(shí)間鍵設(shè)置時(shí)間值為預(yù)設(shè)的值。–按下鍵> <關(guān)閉時(shí)間關(guān)閉功能。–如果時(shí)間關(guān)閉功能被激活，則輸入的值倒計(jì)時(shí)。如果機(jī)器通過時(shí)間關(guān)閉功能停止，則顯示紅色并且同時(shí)在錯(cuò)誤及消息文本行顯示清晰的文本消息。當(dāng)再次啟動(dòng)切刀時(shí)，此消息將消失。如果時(shí)間關(guān)閉功能沒有激活，當(dāng)切刀及盤正在運(yùn)行時(shí)，定時(shí)器將跟蹤時(shí)間。當(dāng)啟動(dòng)切刀驅(qū)動(dòng)時(shí)，定時(shí)器自動(dòng)重置為零。顯示消息激活的時(shí)間關(guān)閉功能當(dāng)前時(shí)間重置時(shí)間值限位制動(dòng)預(yù)設(shè)值，假設(shè)時(shí)間限位制動(dòng)已經(jīng)被激活。8.1.10 關(guān)閉功能組織所有三個(gè)限位制動(dòng)或各種組合可以同時(shí)激活。如果達(dá)到缺省值，則機(jī)器關(guān)閉。8.1.11 排放/通風(fēng)人工排放排放用符號(hào)> <進(jìn)行逐步控制。通過按下符號(hào)> <可以啟動(dòng)通風(fēng)。通過按下此鍵，以下列順序啟動(dòng)下一步。當(dāng)前真空高度建議按下符號(hào)> <排放開始。按下符號(hào)> <排放停止。按下符號(hào)> <通風(fēng)開始。當(dāng)排放啟動(dòng)時(shí)，建議顯示綠色。在手工排放期間，設(shè)置的值必須設(shè)置為零。用預(yù)設(shè)的真空高度排放（設(shè)置值設(shè)置）當(dāng)達(dá)到規(guī)定的真空高度時(shí)，設(shè)置值設(shè)置停止真空泵。當(dāng)值超過5%時(shí)，其會(huì)打開泵。使用此功能可以保持設(shè)置的真空高度。–排放值輸入輸入域–按下顯示為黃色的值，則出現(xiàn)一個(gè)輸入域，輸入期望的百分比并且用鍵> <進(jìn)行確認(rèn)。–輸入的值出現(xiàn)在指示下面。–在輸入域中使用鍵> <刪除錯(cuò)誤輸入的值。–你可以用鍵 > <關(guān)閉輸入域。–通過按下符號(hào)> <，在預(yù)設(shè)值下啟動(dòng)排放。真空指示顯示黃色。–如果達(dá)到指示的值，則指示燈變?yōu)榫G色。–此過程激活直到按下符號(hào)> <通風(fēng)才中斷。顯示消息排放通風(fēng) 如果需要，為真空高度設(shè)置值。當(dāng)前真空高度8.1.12 輸入設(shè)備輸入設(shè)備提供用于對(duì)機(jī)器進(jìn)行安全地充電。其遵循非自動(dòng)手工模式相關(guān)規(guī)定。其僅僅用于根據(jù)DIN 9797標(biāo)準(zhǔn)提升200升傳輸機(jī)箱。禁止使用任何其它的傳輸機(jī)箱或用于乘客運(yùn)輸。如果箱子已經(jīng)完全推入到起吊機(jī)叉鏟中并且固件上的鎖已經(jīng)關(guān)閉才能保證安全運(yùn)行。否則，箱子可能從輸入設(shè)備跌落。在使用期間應(yīng)該觀察輸入設(shè)備，特別是在向下移動(dòng)期間，這樣可以防止功能異�；蛉藛T被掛住或擠壓。在起吊移動(dòng)期間，如果鎖機(jī)制不關(guān)閉或發(fā)生其它異常，輸入設(shè)備應(yīng)該由K+G WETTER客戶服務(wù)部門或?qū)I(yè)車間進(jìn)行關(guān)閉及維修。左四向開關(guān) 通過向上移動(dòng)四向開關(guān)（在操作員面板的左側(cè)），輸入設(shè)備可以通過液壓向上移動(dòng)。為了向下移動(dòng)，四向開關(guān)必須向下移動(dòng)。只有當(dāng)真空蓋打開時(shí)，才可以進(jìn)行輸入傾斜移動(dòng)。8.1.13 打開切刀蓋通過將四向開關(guān)（在操作員面板的左側(cè)）向左側(cè)移動(dòng)，切刀蓋可以通過液壓方式打開，并且向右移動(dòng)時(shí)，可以再次關(guān)閉。在切刀蓋子打開之前，機(jī)器必須關(guān)閉并且機(jī)械聯(lián)鎖打開。僅僅當(dāng)真空蓋子完全打開時(shí)，才可能打開切刀蓋子。8.1.14 打開真空蓋子右四向開關(guān) 通過將四向開關(guān)（在操作員面板的左側(cè)）向右側(cè)移動(dòng)，真空蓋子可以通過液壓方式打開，并且向左移動(dòng)時(shí)，可以再次關(guān)閉。當(dāng)真空蓋子打開時(shí)，切刀驅(qū)動(dòng)切換為低速。當(dāng)關(guān)閉時(shí)，其切換到較高速度。完全打開真空蓋（清潔位置）。通過將四向開關(guān)（在控制面板右側(cè)）向右移動(dòng)，真空蓋子向開放工位打開，然后停止。通過釋放并再次向右按下四向開關(guān)，真空蓋子完全打開（清潔位置）。8.1.15 卸載器右側(cè)四向開關(guān) 通過四向開關(guān)（位于操作員面板的右側(cè)）的向上及向下移動(dòng)，機(jī)器的旋轉(zhuǎn)屏幕香腸肉卸載器被旋入和旋出盤。卸載器具有自己的驅(qū)動(dòng)電機(jī)，當(dāng)旋入盤中時(shí)卸載器自動(dòng)打開，當(dāng)旋出盤時(shí)自動(dòng)關(guān)閉。為了確保香腸肉沒有過快彈出，當(dāng)卸載器旋入到盤中時(shí)，盤速度降低到1級(jí)。在卸載器運(yùn)行期間，卸載器可能手工切換到速度2。當(dāng)真空蓋子打開時(shí)，卸載器只能夠旋入。如果清潔開口帽螺栓松開，則不要將卸載器下降到盤中。8.1.16 水劑量（可選）手工水添加通過按下符號(hào)> <，可以一步一步控制水添加。通過按下符號(hào)，下一步以下列順序啟動(dòng)：當(dāng)前水添加指示 按下符號(hào)> < 啟動(dòng)水添加按下符號(hào)> < 停止水添加指示顯示了已經(jīng)輸入水的數(shù)量。如果水添加啟動(dòng)，指示燈顯示綠色。在手工水添加期間，設(shè)置值必須設(shè)置為零。添加預(yù)設(shè)數(shù)量的水（設(shè)置水調(diào)整）如果預(yù)設(shè)的水?dāng)?shù)量已經(jīng)排放完畢，則設(shè)置值調(diào)整停止水添加。–輸入水?dāng)?shù)量；輸入域–按下顯示為黃色的值，則出現(xiàn)一個(gè)輸入域，輸入期望的升數(shù)并且用鍵> <進(jìn)行確認(rèn)。–輸入的值出現(xiàn)在指示中。–在輸入域中使用鍵> <刪除錯(cuò)誤輸入的值。–你可以用鍵 > <關(guān)閉輸入域。–通過按下符號(hào)> <啟動(dòng)水添加，水指示燈顯示綠色。–如果水添加被激活，則水時(shí)鐘倒計(jì)數(shù)輸入的值并且在零時(shí)停止水添加。–通過再次按下符號(hào)> <可以停止和重啟此過程。–通過按下當(dāng)前水指示，缺省值出現(xiàn)在指示中并且可以通過再次按下符號(hào)> <再次添加。顯示消息水添加鍵重置為缺省值為水添加設(shè)置值.8.1.17 不選擇顯示不需要的顯示框可以不選擇。按下“不選擇顯示”以打開一個(gè)列表框。你可以指示的顯示框。當(dāng)綠色陰影框不顯示時(shí)，綠色帶陰影的框?qū)@示。8.1.18 氣體處理 (可選)冷卻/ fumigation設(shè)備安裝參見LN2或CO2雪冷卻有關(guān)用戶信息。8.1.19 CutControl (可選)程序選擇參見用戶信息CutControl8.1.20 固定板為了為薰腸及類似的食物制造香腸，可以通過插入固定板降低切割空間。這會(huì)積極影響并加速乳化過程。使用固定板安裝螺母將固定板綁定到切刀蓋的頂部。如果沒有使用固定板，例如：在原始香腸生產(chǎn)中，切刀蓋中的孔必須使用插頭關(guān)閉。在啟動(dòng)機(jī)器之前，固定墻的固定螺母將每天檢查是否安全匹配。8.1.21 切刀頭K+G Wetter切刀裝置在機(jī)器中組裝。關(guān)于安裝、移除、清潔及維護(hù)程序的更多信息，參見用戶信息切刀頭及Powertool。8.2 運(yùn)行交替組裝或分解固定板選擇低速打開真空蓋子打開切刀軸及盤加載輸入材料關(guān)閉真空蓋，否則不可能變?yōu)楦咚佟?/div>調(diào)整盤的期望組合及切割或混合切刀速度。以低速切刀及盤混合大塊。以低切刀及盤速度或在混合周期內(nèi)撤離、沸騰或冷卻香腸。以低速切刀及盤將產(chǎn)品從盤中移除。使用鍵“0”關(guān)閉機(jī)器。使用鍵“0”僅僅關(guān)閉盤。如果關(guān)閉已經(jīng)激活，則一理預(yù)設(shè)值已經(jīng)達(dá)到，則機(jī)器將自動(dòng)關(guān)閉。8.3移除阻塞當(dāng)錯(cuò)誤使用機(jī)器時(shí)可能發(fā)生切刀及切刀頭阻塞。盤停止。當(dāng)機(jī)器已經(jīng)激活時(shí)，不要接觸到切刀的危險(xiǎn)區(qū)域。使用主開關(guān)去激活機(jī)器并且保證其安全性。1.將切刀蓋子移動(dòng)到打開位置。2.使用主開關(guān)去激活機(jī)器并且固定主開關(guān)。3.清除盤，如果需要，使用供應(yīng)的箱扳手旋轉(zhuǎn)切刀以去除阻塞參見用戶信息Powertool。4.檢查切刀及切刀頭以了解是否損壞。9 清潔為了衛(wèi)生，機(jī)器必須每天進(jìn)行完全清潔。當(dāng)清潔時(shí)，確保不要用粗糙的清潔材料損壞金屬表面。只有當(dāng)金屬具有純清的表面，則保持腐蝕保護(hù)。不要使用金屬驅(qū)散洗滌劑或輔助方法。9.1 清潔菜單清潔符號(hào)–按下符號(hào)> <清潔。.–在顯示屏上顯示被隱藏。–如果在顯示器沒有激活功能，是進(jìn)行清潔。–在清潔菜單中，僅僅四向開關(guān)及鍵切刀輛開和關(guān)活動(dòng)。–鍵切刀軸On >I<切刀軸關(guān)閉>0<具有另外的功能。–如果鍵切刀軸開按下，則切刀盤獨(dú)立進(jìn)入清潔位置。這意味著盤排放螺絲保持在真空鍋爐中清潔開口之上。– 如果你按下切刀軸關(guān)閉鍵1秒，則清潔菜單結(jié)束。顯示消息在清潔菜單活動(dòng)中四向開關(guān) 在清潔位置驅(qū)動(dòng)盤。離開清潔菜單9.2準(zhǔn)備機(jī)器以進(jìn)行清潔-機(jī)器臺(tái)的所有門必須緊閉。-按下清潔符號(hào)-旋出卸載器-用鍵>I<將盤移動(dòng)到清潔位置。-將起吊機(jī)移動(dòng)到待機(jī)位置并且移動(dòng)傳輸機(jī)箱。-完全打開真空蓋（清潔位置）-打開切刀蓋子。-關(guān)閉主開關(guān)并且用掛鎖鎖住它。-如果需要，加油脂。-將切刀清潔板放在切刀頭上。-移除固定墻。- 移除彈出滑道。- 松開段并且用塑料密封帶移除。-使用機(jī)器提供的扳手通過清潔開口移除盤排放螺絲（在盤下面）。-打開水分離器及排放水上的球閥，然后再次關(guān)閉球閥。-分解切刀頭，或?yàn)榱肆⒓辞鍧�，用切刀清潔保護(hù)板蓋住切刀頭。-將密封墊片拉出切刀軸。Attachment固定Cutter shaft切刀軸Cutter shaft sealing disc切刀軸密封盤9.3 清潔及消毒描述安全信息 在清潔之前關(guān)閉主開關(guān)并且鎖住它。 不要爬到機(jī)器上或爬到盤中。 不要用高壓清潔機(jī)清潔機(jī)器。 使用金屬纖維增強(qiáng)安全手套進(jìn)行清潔。當(dāng)使用泡沫清潔劑或用水軟管沖洗掉時(shí)，用保護(hù)蓋蓋住操作員面板。 不要使用一個(gè)泡沫清潔劑或水軟管進(jìn)行清潔。- 操作員面板。- 在后門低邊緣處的冷卻空氣入口。- 機(jī)器臺(tái)或控制機(jī)柜的內(nèi)部清潔程序- 準(zhǔn)備機(jī)器進(jìn)行清潔- 用刷子及微溫水進(jìn)行預(yù)清潔或使用清潔溶液。- 當(dāng)機(jī)器以低速運(yùn)行時(shí)，通過將溫水填充盤（最高50度）可以進(jìn)行中間或預(yù)清潔，然后，當(dāng)機(jī)器處于靜止?fàn)顟B(tài)時(shí)，通過移除排放螺絲可以排水。- 所有機(jī)器表面及零件，特別是盤、彈出器、切刀軸臂、蓋子、盤刮刀、煙道、盤及承載臂間的密封間隙、切刀頭及切割器軸密封必須用洗滌劑形成泡沫或用刷子及清潔溶液進(jìn)行完全清潔。- 在洗碗碟機(jī)中也可以沖洗及消毒切刀頭部件（最低清潔溫度是80 ºC）。- 使用一個(gè)刷子及清潔溶液以清潔機(jī)器外部。清潔程序的有效性取決于清潔溶液類型、臟物、要清潔的表面結(jié)果、溫度及暴露時(shí)間和應(yīng)用的清潔方法。如果需要，接下來(lái)用消毒溶液沖洗所有表面，前面的徹底清潔用于對(duì)機(jī)器表面進(jìn)行適當(dāng)消毒。- 在試運(yùn)行之前，用自來(lái)水沖洗整個(gè)機(jī)器。- 在盤下面擰入盤排放螺絲。- 在清潔過程中，手工擰開吸入過濾器螺絲以在沸騰水中通風(fēng)并消毒幾分鐘。為了衛(wèi)生原因，機(jī)器必須每周進(jìn)行徹底清潔。通過按下并保持關(guān)閉鍵>0<，退出清潔菜單。遵循行業(yè)衛(wèi)生規(guī)定并且經(jīng)常性檢查是否清潔及消毒措施有效。Suction filter吸入過濾器Back of machine stand機(jī)器臺(tái)背后清潔試劑正確的清潔試劑包括堿、酸及中性清潔劑。堿性清潔劑不能普遍使用，因?yàn)樗麄兛赡芴碳ぁ?/div>酸性清潔劑可以有效移除蛋白、血液及油脂、沉淀物及石灰。他們應(yīng)該根據(jù)需要使用。中性清潔劑用于清潔平滑、鋁及塑料表面。泡沫清潔劑主要用于清潔那些很難清潔的垂直表面及零件。使用適當(dāng)?shù)乃芰锨鍧崉┮郧鍧嶆I盤和香料填充蓋子。務(wù)必根據(jù)制造規(guī)范使用清潔及消毒試劑。10 預(yù)防性維護(hù)及護(hù)理安全說(shuō)明 在任何維修、服務(wù)或維護(hù)工作進(jìn)行之前，主開關(guān)必須關(guān)閉并且固定。 你可能使用原始備件作為替換件。只有電氣人員可以操作電氣設(shè)備禁止改變控制、順序或接線，如果你這樣做，我們不提供任何保證。10.1 磨碎切刀組最佳結(jié)果只可以使用尖銳的切刀實(shí)現(xiàn)。只能由專業(yè)人員進(jìn)行接地！參考切刀頭用戶信息。K+G WETTER客戶服務(wù)及我們的銷售商為你提供低價(jià)服務(wù)。10.2 集中潤(rùn)滑集中潤(rùn)滑設(shè)備自動(dòng)提供潤(rùn)滑并且監(jiān)測(cè)潤(rùn)滑。如果油盒必須進(jìn)行更換，則控制設(shè)備顯示用戶在操作員控制臺(tái)。將集中潤(rùn)滑設(shè)備與抽屜一起拉出機(jī)器。釋放盒子上面的蓋子并且移除。只用滿盒子更換空盒子！使用 K+G WETTER食物油脂。輸入潤(rùn)滑- 一個(gè)月用K+G WETTER潤(rùn)滑油脂食物質(zhì)量對(duì)輸入設(shè)備潤(rùn)滑點(diǎn)加油脂一次（噴射1-2次油脂槍）。- 每個(gè)月對(duì)搖臂鏈潤(rùn)滑一次。你必須移除搖臂的涂層。- 在潤(rùn)滑之后清潔機(jī)器。Lubrication points潤(rùn)滑點(diǎn)Casing of lifting rocker起吊搖臂套管10.3 液壓系統(tǒng)安全說(shuō)明 在任何維修、服務(wù)或維護(hù)工作執(zhí)行之前，主開關(guān)必須關(guān)閉并且固定。 液壓流體有毒，并且可能造成皮膚發(fā)疹及其它健康風(fēng)險(xiǎn)。避免長(zhǎng)時(shí)間皮膚接觸，如果你接觸了，徹底進(jìn)行沖洗。 保護(hù)環(huán)境，注意沒有液壓流體溢出。 液壓流體處理及移除（老油）遵循規(guī)定的指南。將使用過的液壓流體交付給一個(gè)授權(quán)的接收站。你可以從液壓流體制造商或水或行業(yè)檢查委員會(huì)收到更多的詳細(xì)信息。參見用戶信息液壓系統(tǒng)。第一次運(yùn)行50小時(shí)，清潔油過濾器，然后在250小時(shí)之后清潔一次。控制流體級(jí)別（檢查玻璃位于液壓設(shè)備之上），如果需要，添加更多的液壓流體。根據(jù)DIN ISO 51519使用VG 32粘度的液壓流體。在工作1000小時(shí)之后（大約一年），第一次替換液壓流體，然后在2500小時(shí)之后替換一次（大約1年）。在每次替換液壓流體之前，仔細(xì)清潔過濾器內(nèi)部件和過濾器插件。Oil filter油過濾器Pressure gauge壓力表Filler opening填料開口Oil level indicator油位指示器Oil drain plug油排放插頭圖 6 液壓元件的位置10.4 每年預(yù)防性維護(hù)為了使機(jī)器準(zhǔn)確運(yùn)行，必須每年進(jìn)行一次以下維護(hù)。我們建議與WETTER的客戶服務(wù)部門或授權(quán)車庫(kù)簽定一個(gè)維護(hù)合同。年度維護(hù)工作列表：- 由專家檢查輸入系統(tǒng)，我們建議使用一個(gè)檢查手冊(cè)。檢查整個(gè)液壓系統(tǒng)。對(duì)所有軸承加油脂并檢查。清潔、檢查并更換密封，如果需要進(jìn)行替換檢查并緊固驅(qū)動(dòng)帶，如果需要進(jìn)行替換檢查是否切刀頭匹配正確檢查整個(gè)電氣設(shè)備，包括連接電纜。檢查所有安全設(shè)備。最終試運(yùn)行。10.5 零件更換頻率- 冷卻空氣吸入機(jī)殼的過濾器墊，每6個(gè)月一次- 卸載器環(huán)繩，每年- 齒輪油，每3年一次或7500運(yùn)行小時(shí)一次- V型帶每2年一次10.6 錯(cuò)誤識(shí)別及補(bǔ)救措施當(dāng)機(jī)器異常時(shí)，機(jī)器禁止運(yùn)行直到異常排除。當(dāng)切刀蓋打開時(shí)不能關(guān)閉機(jī)器- 有缺陷或錯(cuò)誤匹配的機(jī)器安全開關(guān)檢查機(jī)器安全開關(guān)，如果需要，用相當(dāng)?shù)拈_關(guān)更換。- 旁路緊急制動(dòng)電路。檢查緊急制動(dòng)電路。參見電氣圖。當(dāng)切刀軸正在運(yùn)行時(shí)，切刀蓋能夠打開。- 有缺陷或錯(cuò)誤匹配的機(jī)器安全開關(guān)檢查機(jī)器安全開關(guān)，如果需要，用相當(dāng)?shù)拈_關(guān)更換。-旁路緊急制動(dòng)電路。檢查緊急制動(dòng)電路。參見電氣圖當(dāng)緊急制動(dòng)開關(guān)點(diǎn)擊或切刀蓋打開時(shí)，切刀軸在4秒內(nèi)沒有停止。- 有缺陷或錯(cuò)誤匹配的機(jī)器安全開關(guān)。檢查機(jī)器安全開關(guān)，如果需要，用相當(dāng)?shù)拈_關(guān)更換。-旁路緊急制動(dòng)電路。檢查緊急制動(dòng)電路。參見電氣圖當(dāng)真空蓋打開時(shí)，機(jī)器沒有切換到低速。- 限位開關(guān)有缺陷或安裝錯(cuò)誤檢查限位開關(guān)，如果需要，用相當(dāng)開關(guān)替換。壞磨碎結(jié)果：- 切刀變鈍需要接地或替換機(jī)器不能打開- 主開關(guān)關(guān)閉。打開主開關(guān)。- 蓋子沒有關(guān)閉，根據(jù)要求關(guān)閉保護(hù)設(shè)備。關(guān)閉切刀蓋并且檢查保護(hù)設(shè)備- 打開緊急制動(dòng)開關(guān)- 通過拉釋放緊急制動(dòng)開關(guān)檢查電源保險(xiǎn)絲，如果需要，更換或再次切換。- 熱量保護(hù)已經(jīng)被觸發(fā)。等待直到電機(jī)冷卻，檢查通風(fēng)及過濾器墊。機(jī)器不能切換到高速。- 真空蓋打開關(guān)閉真空蓋- 真空蓋的限位開關(guān)不能切換。讓K + G Wetter服務(wù)工作人員進(jìn)行更換。10.7服務(wù)菜單控制包括幾個(gè)控制功能，通過按下符號(hào)> <調(diào)用服務(wù)菜單。你能夠調(diào)用運(yùn)行數(shù)據(jù)和設(shè)置值。功能 級(jí)別 預(yù)設(shè)密碼1 運(yùn)行數(shù)據(jù) 02 設(shè)置 2 224 切割控制CutControl 3 3338 診斷 5 555559 服務(wù)計(jì)劃（僅僅對(duì)授權(quán)的工程師）當(dāng)你按下PIN級(jí)別時(shí)，出現(xiàn)輸入答，輸入PIN并且用> <按鈕進(jìn)行確認(rèn)。PIN levelPIN等級(jí)10.7.1 功能1：運(yùn)行數(shù)據(jù)/PIN級(jí)別0在PIN級(jí)別>0<只可以調(diào)用運(yùn)行數(shù)據(jù)。1 運(yùn)行時(shí)間顯示顯示自從機(jī)器維修之后的總運(yùn)行時(shí)間及運(yùn)行時(shí)間。2 計(jì)劃版本顯示顯示安裝的控制系統(tǒng)的軟件狀態(tài)。7 中斷列表指示已經(jīng)發(fā)生的異常功能日期及時(shí)間。10.7.2 功能 2：設(shè)置/ PIN級(jí)別2能夠進(jìn)行機(jī)器設(shè)置，并且來(lái)自PIN級(jí)別0的運(yùn)行數(shù)據(jù)可以調(diào)用。1 語(yǔ)言工作語(yǔ)言能夠改變。2 設(shè)置時(shí)間及日期設(shè)置當(dāng)前時(shí)間及日期，每次改變?cè)谥袛嗔斜碇休斎搿?/div>3 亮度調(diào)整顯示器的亮度。4 輸入PIN查看并更換PIN級(jí)別的密碼。6 激活或不激活可選功能自動(dòng)打開噪音保護(hù)蓋自動(dòng)旋出彈出器自動(dòng)啟動(dòng)盤7 設(shè)置切刀軸速度在此菜單屏幕上，你可以直接在內(nèi)存中保存切刀軸速度值。8 設(shè)置盤速度為此處的盤驅(qū)動(dòng)輸入期望的速度值。9.輸入IP地址10.7.3 功能 4: CutControl / PIN 級(jí)別3PIN級(jí)別0、2和3的功能被啟用。參見用戶信息CutControl。10.7.4 功能 8: 診斷 / PIN級(jí)別5PIN級(jí)別0、2、3和5的功能被啟用。1 機(jī)器概述顯示機(jī)器中的傳感器及啟動(dòng)器位置。3 I/O模塊顯示卡分配。4真空測(cè)試真空是否用正確的工作順序。5 控制開關(guān)檢查右側(cè)及左側(cè)的四向開關(guān)以確定是否工作順序正確。9 接觸矩陣可以檢查接觸面板矩陣。10.8 維護(hù)計(jì)劃日常：– 清潔.– 日常安全檢查每周– 清潔吸入過濾器以通風(fēng)每個(gè)月– 沒油脂潤(rùn)滑輸入設(shè)備及搖臂鏈上的2個(gè)潤(rùn)滑點(diǎn)（噴射1-2次油脂槍）– 液壓系統(tǒng)：如果需要，清潔過濾器并添加液壓流體。– 在4周之后，第一次重新緊固V型帶。一年兩次：–檢查整個(gè)電氣設(shè)備，包括連接電纜。–替換過濾器墊。每年：–專家檢查起吊器。–檢查液壓系統(tǒng)。–一年之后第一次替換液壓油，使用25升Viskosität VG 32 DIN ISO 51519。–檢查所有軸承。–檢查V型帶，如果磨損，重新緊固或替換，務(wù)必更換整套V型帶！在4周之后，第一次重新緊固V型帶。–如果需要，清潔、檢查并更換密封。–檢查是否切刀頭匹配正確。–最后一次試運(yùn)行。二年一次：–替換V型帶，務(wù)必更換整個(gè)V型帶！–一年之后第一次替換液壓油，使用25升Viskosität VG 32 DIN ISO 51519.每年三次：–改變齒輪油盤齒輪，使用8 升Mobil Glygoyle 30.Unitrans世聯(lián)翻譯公司在您身邊,離您近的翻譯公司,心貼心的專業(yè)服務(wù),專業(yè)的全球語(yǔ)言翻譯與信息解決方案供應(yīng)商,專業(yè)翻譯機(jī)構(gòu)品牌。無(wú)論在本地,國(guó)內(nèi)還是海外,我們的專業(yè)、星級(jí)體貼服務(wù)，為您的事業(yè)加速！世聯(lián)翻譯公司在北京、上海、深圳等國(guó)際交往城市設(shè)有翻譯基地，業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó)城市。每天有近百萬(wàn)字節(jié)的信息和貿(mào)易通過世聯(lián)走向全球！積累了大量政商用戶數(shù)據(jù)，翻譯人才庫(kù)數(shù)據(jù)，多語(yǔ)種語(yǔ)料庫(kù)大數(shù)據(jù)。世聯(lián)品牌和服務(wù)品質(zhì)已得到政務(wù)防務(wù)和國(guó)際組織、跨國(guó)公司和大中型企業(yè)等近萬(wàn)用戶的認(rèn)可。 專業(yè)翻譯公司,北京翻譯公司,上海翻譯公司,英文翻譯,日文翻譯,韓語(yǔ)翻譯,翻譯公司排行榜,翻譯公司收費(fèi)價(jià)格表,翻譯公司收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),翻譯公司北京,翻譯公司上海。
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“在與世聯(lián)翻譯合作期間，世聯(lián)秉承著“上善若水、厚德載物”的文化理念，以上乘的品質(zhì)和質(zhì)量，信守對(duì)客戶的承諾，出色地完成了我公司交予的翻譯工作�！�
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“由于項(xiàng)目要求時(shí)間相當(dāng)緊湊，所以世聯(lián)在保證質(zhì)量的前提下，盡力按照時(shí)間完成任務(wù)。使我們?cè)谑啦⿻?huì)俄羅斯館日活動(dòng)中準(zhǔn)備充足，并受到一致好評(píng)。”
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“貴公司針對(duì)客戶需要，挑選優(yōu)秀的譯員承接項(xiàng)目，翻譯過程客戶隨時(shí)查看中途稿，并且與客戶溝通術(shù)語(yǔ)方面的知識(shí)，能夠更準(zhǔn)確的了解到客戶的需求，確保稿件高質(zhì)量�！�
