光榮與夢(mèng)想
——我們的過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)
 
第一節(jié)：經(jīng)常被模仿 從未被超越
在中國(guó)，我們是意大利冰淇淋的拓荒者，是第一個(gè)將意大利冰淇淋技術(shù)和文化系統(tǒng)地引進(jìn)中國(guó)的專業(yè)機(jī)構(gòu)。在此之前，人們對(duì)意大利冰淇淋知之甚少，中國(guó)基本上是美式冰淇淋的天下，就連互聯(lián)網(wǎng)上也難覓意大利冰淇淋的蹤跡。
我們，第一次在新浪、搜狐、百度等大型門戶網(wǎng)站、30多家電視臺(tái)、主流財(cái)經(jīng)雜志普及意大利冰淇淋知識(shí)，帶動(dòng)著人們的消費(fèi)和行業(yè)的發(fā)展。
我們，第一次以一個(gè)中國(guó)企業(yè)的身份踏上意大利國(guó)土，全方位實(shí)地考察意大利冰淇淋。
我們，第一個(gè)將意大利冰淇淋學(xué)院培訓(xùn)體制引入中國(guó)，全心全意普及冰淇淋知識(shí)，傳播最新的冰淇淋技術(shù)，給加盟店最有力的技術(shù)支持……
我們，擁有目前國(guó)內(nèi)最賺錢的加盟店，
我們非常注重創(chuàng)新，經(jīng)常被模仿，從未被超越，始終走在行業(yè)前列！
我們一步一個(gè)腳印，我們的足跡，正是意大利冰淇淋在中國(guó)的發(fā)展簡(jiǎn)史！
 
專業(yè)歷程
★  1999年，“新城市”獲得國(guó)家商標(biāo)局頒發(fā)的《注冊(cè)商標(biāo)證書》。
★   2000年，公司創(chuàng)始人開始進(jìn)入冰淇淋行業(yè)，在中國(guó)市場(chǎng)推廣軟質(zhì)冰淇淋。當(dāng)年銷售“東貝”軟冰淇淋機(jī)200余臺(tái)，發(fā)展連鎖店200余家。
★   2001年-2003年，公司創(chuàng)始人考察國(guó)內(nèi)冰淇淋市場(chǎng)，走遍中國(guó)一線、二線城市，全面考察加盟店的經(jīng)營(yíng)狀況。
★  2004年，與深圳海川集團(tuán)合作，推廣軟質(zhì)冰淇淋和硬質(zhì)冰淇淋，成為“格林奧”美國(guó)風(fēng)味冰淇淋中國(guó)總代理，發(fā)展連鎖店800余家。
★  2005年，與意大利百年老字號(hào)FABBRI1905開展技術(shù)合作，首家引進(jìn)意大利冰淇淋（GELATO）技術(shù)的國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)，啟動(dòng)“新城市”意大利冰淇淋專賣店鋪經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
★  2005年，“新城市”連鎖店創(chuàng)造了開業(yè)第一天銷售2萬(wàn)元的驕人業(yè)績(jī)。
同年，美芙濃食品（北京）有限公司正式啟動(dòng)“芭諾客意大利冰淇淋”連鎖品牌。
★  2006年，“新城市”連鎖店創(chuàng)造了日銷售冰淇淋蛋筒6000只的行業(yè)紀(jì)錄，日營(yíng)業(yè)額突破30000元RMB。
★  2007年，公司領(lǐng)導(dǎo)走進(jìn)國(guó)內(nèi)最大的門戶網(wǎng)站：新浪、搜狐“企業(yè)家直播室”，在互聯(lián)網(wǎng)傳播意大利冰淇淋文化，現(xiàn)場(chǎng)解答網(wǎng)友提問(wèn)。
★  唯一引進(jìn)意大利“冰淇淋學(xué)院”教育培訓(xùn)模式的專業(yè)機(jī)構(gòu)，在北京（2004年）、上海（2005年）、廣州（2007年）均設(shè)有大規(guī)模實(shí)習(xí)培訓(xùn)中心。
★  唯一全方位實(shí)地考察意大利冰淇淋市場(chǎng)的國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)，制作了國(guó)內(nèi)首部介紹意大利冰淇淋文化的專題節(jié)目--“新城市2008意大利冰淇淋文化之旅”。
★  CCTV－7《每日農(nóng)經(jīng)》2008“春節(jié)特別節(jié)目”唯一入選冰淇淋品牌。
★  2008年，“新城市“技術(shù)人員定期前往意大利FABBRI冰淇淋學(xué)院深造，不斷帶回最新的技術(shù)、最新的產(chǎn)品、最新的模式！
★  2008年，芭諾客位于奧運(yùn)商圈的直營(yíng)旗艦店開業(yè)，在2008年奧運(yùn)會(huì)期間，得到世界各國(guó)運(yùn)動(dòng)員和游客的歡迎。
★  同年，“新城市”與東貝集團(tuán)合作，研發(fā)出“百變冰淇淋調(diào)燴機(jī)”，專供“新城市”連鎖店，全國(guó)獨(dú)一無(wú)二，壟斷經(jīng)營(yíng)。
★  2009年，發(fā)展芭諾客意大利冰淇淋專賣店500余家。
★  2009年7月7日--9日，美芙濃公司與意大利意大利FABBRI合作，舉辦了“2009意大利FABBRI新產(chǎn)品中國(guó)首發(fā)訂貨會(huì)”暨“意大利冰淇淋文化之旅”說(shuō)明會(huì)。
 
第二節(jié)：五年布點(diǎn)與上市規(guī)劃
 
    學(xué)習(xí)期：2009：實(shí)現(xiàn)北京直營(yíng)店的搬遷，實(shí)現(xiàn)上海、廣州直營(yíng)店零的突破，直營(yíng)店數(shù)量達(dá)到3家。
    起步期：2010：新增直營(yíng)店6家，直營(yíng)店數(shù)量達(dá)到9家。新增有質(zhì)量的加盟店30家�？煽氐赇仈�(shù)量達(dá)到39家。
復(fù)制期：2011：新增直營(yíng)店9家，直營(yíng)店數(shù)量達(dá)到18家。新增有質(zhì)量的加盟店30家�？煽氐赇仈�(shù)量達(dá)到78家。
店鋪地段：商場(chǎng)、超市，繁華商業(yè)街道、步行街，社區(qū)集中的學(xué)校附近
    營(yíng)業(yè)收入》2000元RMB
    芭諾客可控店鋪年收入：2000元/天×30天×10個(gè)月×78店＝4，6800000元
    引入風(fēng)險(xiǎn)基金，購(gòu)買60家加盟店全部或不低于51%的控股權(quán)。在直營(yíng)店、加盟店集中的城市（如北京、上海、廣州、沈陽(yáng)、成都、武漢）分別建設(shè)中央廚房，統(tǒng)一生產(chǎn)，統(tǒng)一配送，實(shí)現(xiàn)對(duì)直營(yíng)店、加盟店出品的直接配送與控制。
   2012：基于中央廚房的建立，加快直營(yíng)店建設(shè)步伐，新增直營(yíng)店數(shù)量30家，新增的加盟店60家。廣州翻譯
    可控店鋪數(shù)量達(dá)到：168家。
    店鋪數(shù)量168家，每店日營(yíng)業(yè)收入：2000元/天×30天×10個(gè)月×168店＝10，0800000元廣州翻譯
    2013以后：芭諾客掛牌上市，成為國(guó)內(nèi)唯一的公眾冰淇淋專業(yè)品牌。廣州翻譯

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