00：00-
OK，下午好，女士們先生們。今天我們有很多老朋友相聚在這里，有來(lái)自于歐洲，美洲的朋友，還有來(lái)自于中國(guó)的企業(yè)朋友，尤其是伊利。我們都是關(guān)系非常好的老朋友了。
 
今天能在此以GDP的成員身份在此講話我感到非常榮幸。兩年前我在Peter 的引介下加入GDP。眾所周知，兩年前，我們開始在全球全力擴(kuò)展，力圖打造能不斷持續(xù)發(fā)展的伙伴關(guān)系企業(yè)。那個(gè)時(shí)候Peter介紹我加入了GDP平臺(tái)。他說(shuō)，你是否有興趣加入GDP？我說(shuō)，“是的，我非常想加入”，因?yàn)槲蚁Ｍ�能和牛奶業(yè)的CEO和大喀們交流經(jīng)驗(yàn)。兩年過(guò)去了，我已了解了很多的背景信息和知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)場(chǎng)在座的都是大企業(yè)的CEO,而我只是新人，但是我非常希望能和諸位分享我這兩年在中國(guó)奶業(yè)工作的經(jīng)驗(yàn)，我的所見(jiàn)所聞，我的所感所想，還有我們?cè)谶^(guò)去兩年中所推動(dòng)的措施，所取得的成就。
 
中國(guó)中央電視臺(tái)有個(gè)非常著名的節(jié)目，《舌尖上的中國(guó)》，現(xiàn)在已經(jīng)做到第二期了。很多消費(fèi)者非常想看這個(gè)節(jié)目。為什么中國(guó)人非常喜歡這個(gè)節(jié)目呢？因?yàn)橹袊?guó)人總是花很多時(shí)間和精力想去尋訪并品嘗各地的美味。我們非常幸運(yùn)，甚至我自己也感到非常幸運(yùn)，我有個(gè)食品工程專業(yè)的碩士學(xué)位，我們是牛奶公司，而且我們的行業(yè)是大部分中國(guó)人非常感興趣的行業(yè)。
 
我發(fā)現(xiàn)在座的很多人對(duì)蒙牛非常熟悉，尤其是在座的中國(guó)朋友。在我介紹新的信息之前，我要說(shuō)的是在座諸位的企業(yè)都是牛奶業(yè)的大企業(yè)，每天都有7千萬(wàn)的消費(fèi)者在飲用牛奶制品。這些都是大家所熟知的內(nèi)容。我想介紹的是新蒙牛的新策略，這也是我們?cè)谶^(guò)去兩年內(nèi)所做的事情。我們是進(jìn)軍香港的新蒙牛牛奶。我們有四個(gè)主要的產(chǎn)品類別，我們有雅士利牛奶，酸奶和奶酪等。兩年前，我們收購(gòu)了雅士利的新牛奶配方，我們也生成了新的“緊急業(yè)務(wù)”，我們之所以這樣說(shuō)，是因?yàn)樵谥袊?guó)有很多政策的限制。
 
4：00-
另一方面是我們和外國(guó)公司的合作。我們和美國(guó)公司合作，他們非常專注于牧場(chǎng)基地的建設(shè)。我們?cè)O(shè)立了合資公司。我們還有一種業(yè)務(wù)，我們稱之為投資公司。在中國(guó)牛奶公司沒(méi)有很穩(wěn)定的模板。在愛(ài)氏晨曦，所有牧民都是公司的股東。有些日本的公司沒(méi)有牧場(chǎng)。在中國(guó)的情況則不同。我們必須對(duì)牧場(chǎng)進(jìn)行投資。
 
這張幻燈片顯示的內(nèi)容，過(guò)去35年中，牛奶的消費(fèi)量是過(guò)去的30倍。我們還有其他的有關(guān)中國(guó)人壽命的數(shù)據(jù)，中國(guó)人變得更健康更強(qiáng)壯，壽命也更長(zhǎng)了。我們和世界上其他國(guó)家的人相比確實(shí)也是如此，中國(guó)采取了很多措施讓中國(guó)人民變得更健康強(qiáng)壯而長(zhǎng)壽。我們也有圖片。16年前這個(gè)德國(guó)女士在進(jìn)行演講。中國(guó)人消費(fèi)了大量的牛奶。中國(guó)人口眾多，而且需要牛奶。我們這里還有一些數(shù)據(jù)�？梢钥吹街袊�(guó)的牛奶產(chǎn)品增加迅速。從2006到2013年。2008年因?yàn)閮r(jià)格的原因可能增速稍緩，但是2011年后增速再次變快。中國(guó)有很多牛奶企業(yè)提供牛奶制品。楊凱先生現(xiàn)在也供應(yīng)牛奶到香港。事實(shí)上在中國(guó)人們采取了很多措施來(lái)保證不斷增加牛奶制品。正如幻燈片所顯示的，進(jìn)口奶制品也稍有增加。以前只占36%，但是現(xiàn)在已翻了一番。中國(guó)人對(duì)來(lái)自德國(guó)的牛奶制品支付了最高的價(jià)格。因此這不僅中國(guó)公司而言是很好的機(jī)遇，對(duì)全球各地的牛奶公司而言也是極好的機(jī)遇。關(guān)于中國(guó)消費(fèi)者，我們也有相關(guān)的數(shù)據(jù)。蒙牛牛奶制定了面對(duì)未來(lái)的策略，我們的目的是在新的品類中建立新的業(yè)務(wù)。
 
目前我所說(shuō)的都是中國(guó)的公司，現(xiàn)在我想說(shuō)一些在座的外國(guó)企業(yè)會(huì)感興趣的話題。你會(huì)看到發(fā)生了一些國(guó)情不同。中國(guó)人將牛奶作為禮品來(lái)贈(zèng)送。我住在酒店里，發(fā)現(xiàn)到醫(yī)院看望別人的很多人所攜帶的禮品是牛奶。我從來(lái)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)歐美人會(huì)將牛奶作為禮品贈(zèng)送給別人。在歐美國(guó)家奶制品業(yè)發(fā)展緩慢，但是在中國(guó)發(fā)展相當(dāng)迅速。
 
10：00
去年乳品業(yè)增長(zhǎng)率超過(guò)了10%。今年第一季度的乳品業(yè)增長(zhǎng)率同樣超過(guò)了10%。Peter想問(wèn)的是，如何將牛奶賣到中國(guó)。所有的股東都非常感興趣的是如何在中國(guó)銷售更多的牛奶。但是在中國(guó)我們市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很大，尤其在大的企業(yè)之間出現(xiàn)了牛奶戰(zhàn)爭(zhēng)。因此楊凱先生感到非常幸運(yùn)，因?yàn)樗麑�產(chǎn)品銷售到香港，他本人也成為中國(guó)最富有的人之一。中國(guó)的奶粉價(jià)格最高�？紤]到中國(guó)人口眾多的老年人，我們面臨著挑戰(zhàn)。我們考慮的是成本，也考慮消費(fèi)者價(jià)格。我們?nèi)绾卧谶@兩者之間取得平衡。尤其是去年，我認(rèn)為伊利和其他中國(guó)企業(yè)都面臨著牛奶成本上升所帶來(lái)的挑戰(zhàn)。在中國(guó)我們所有人都必須一起來(lái)建立起消費(fèi)者的信心。如果某個(gè)公司出現(xiàn)了問(wèn)題，那么消費(fèi)者就會(huì)對(duì)整個(gè)乳品加工業(yè)都失去信心。這也是我們比以往更緊密合作的原因。
 
我還問(wèn)Peter，中國(guó)和歐美國(guó)家在營(yíng)銷方面的區(qū)別和差異。他們占據(jù)了本國(guó)90%的市場(chǎng)份額，所以在營(yíng)銷方面非常傳統(tǒng)化。但是在中國(guó)公司在營(yíng)銷方面做出了非常大的努力。中國(guó)現(xiàn)在非常注重?cái)?shù)字媒體和社交媒體。GDP是一個(gè)全球性論壇，我想指出的是中國(guó)公司和全球性企業(yè)伙伴之間的差異，因?yàn)槊恳粋�(gè)企業(yè)都想打入中國(guó)這個(gè)龐大的市場(chǎng)。中國(guó)消費(fèi)者對(duì)待牛奶的態(tài)度和歐美消費(fèi)者完全不一樣。我想告訴我的員工如何銷售牛奶，銷售牛奶的員工都要有10年的經(jīng)驗(yàn)。我對(duì)他們說(shuō)你不能象賣豬肉一樣賣牛奶。我們必須有產(chǎn)品的創(chuàng)新，還要有營(yíng)銷方式的創(chuàng)新。我們的定位不僅是牛奶供應(yīng)商，而且是為人們提供營(yíng)養(yǎng)和健康乳品的公司。在中國(guó)消費(fèi)者是完全不一樣的。在中國(guó)產(chǎn)品本身是不夠的，還必須有情感的價(jià)值在內(nèi)，必須和消費(fèi)者互動(dòng)，尤其是在智能上網(wǎng)手機(jī)技術(shù)方面，我們不僅僅銷售產(chǎn)品，我們絕對(duì)還必須提供情感的價(jià)值，必須和消費(fèi)者互動(dòng)。這是我們中國(guó)的一個(gè)完全不同的理念。不僅在公司營(yíng)銷，而且在產(chǎn)品創(chuàng)新方面。
 
 
14：52-
過(guò)去兩年之中我們做了三件事。我們進(jìn)行了整合，我們進(jìn)行了創(chuàng)新。我們的形象不僅是牛奶。我們整合全球的資源。因?yàn)槲覀儦v史很短，尤其是在乳品業(yè)。丹麥愛(ài)氏晨曦有140年歷史，有很多資源可與我們整合。在過(guò)去兩年的時(shí)間內(nèi)，丹麥愛(ài)氏晨曦已成為蒙牛的重要股東，我們也整合了上游和下游企業(yè)。去年底我們也和美國(guó)WhiteWave乳企達(dá)成了合作。
 
如果我們想強(qiáng)大，想在未來(lái)取得可持續(xù)性發(fā)展，我們需要整合世界上最好的資源。讓我們的人盡快學(xué)習(xí)他人的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。為什么呢？因?yàn)槲覀儗Ｗ⒂诠芾砗椭圃旌拖�費(fèi)者溝通。我們有愛(ài)氏晨曦園，中國(guó)-丹麥技術(shù)中心。我們向合伙企業(yè)學(xué)習(xí)技術(shù)，我們向他們學(xué)習(xí)消費(fèi)者溝通技巧。他們?cè)谙�費(fèi)者溝通方面有著很大的優(yōu)勢(shì)。我們和達(dá)能合作時(shí)，我們看到他們?cè)谙�費(fèi)者溝通方面優(yōu)勢(shì)很強(qiáng)。那么我們?nèi)绾尾拍苷�合世界上最好的技術(shù)呢？
 
還有創(chuàng)新，我們必須創(chuàng)新我們的產(chǎn)品品類，我們不知道我們的全球性企業(yè)伙伴是否看到了中國(guó)市場(chǎng)的潛力，如果他們有機(jī)會(huì)了解中國(guó)市場(chǎng)，進(jìn)入中國(guó)的超市，他們?cè)谥袊?guó)有很多不同的產(chǎn)品品類，能夠滿足不同人群的需求。蒙牛付出了大量的時(shí)間和精力試圖創(chuàng)新開發(fā)各種不同的產(chǎn)品品類。我們有老年人牛奶，有兒童牛奶，我們還有香蕉牛奶，在韓國(guó)非常流行。
 
在發(fā)行新產(chǎn)品時(shí)我們同時(shí)創(chuàng)新開發(fā)各種和消費(fèi)者溝通的方式。在中國(guó)有各種智能手機(jī)上網(wǎng)技術(shù)。我們的全球企業(yè)伙伴，Peter, 還有達(dá)能總裁，WhiteWave 總裁，我希望下次我們會(huì)組成一個(gè)聊天群，GDP聊天群。即便是傳統(tǒng)的制造業(yè)也在尋求如何利用手機(jī)技術(shù)。雖然有百度，不過(guò)我們需要建立起一個(gè)平臺(tái)，將新老朋友聯(lián)系在一起。我們?cè)谖磥?lái)還需要利用我們的設(shè)施。傳統(tǒng)上而言我們只是銷售產(chǎn)品給我們的分銷商，現(xiàn)在我們必須思考我們的溝通技巧。一句話，在數(shù)字時(shí)代來(lái)定義牛奶，每個(gè)人都必須思考這個(gè)問(wèn)題，不僅僅是乳品公司，而是每一個(gè)公司，每一個(gè)產(chǎn)業(yè)，都必須考慮溝通的問(wèn)題。因此我們必須識(shí)別我們的朋友和供應(yīng)商，而且還必須尋求我們自己的定位。
 
 
20：04-
在當(dāng)今中國(guó)，你必須聚焦于兩個(gè)消費(fèi)者人群：第一個(gè)是中產(chǎn)階級(jí)人群，這個(gè)人群增長(zhǎng)非常迅速，有研究表明到了2020年，這個(gè)人群的增長(zhǎng)率將達(dá)90%。還有一個(gè)人群是90后人群。他們是消費(fèi)能力非常強(qiáng)的人群。無(wú)論他們想購(gòu)買什么，他們會(huì)在因特網(wǎng)上進(jìn)行沖浪搜索。如果您的乳品公司要在中國(guó)做生意，必須關(guān)注這兩個(gè)消費(fèi)者人群。許多營(yíng)銷活動(dòng)都和類似于我女兒一樣的女孩相關(guān)，她現(xiàn)在14歲。重要的消費(fèi)者給我們帶來(lái)非常重要的機(jī)會(huì)。中國(guó)人的溝通方式發(fā)生了變化。人人都在用手機(jī)。您會(huì)看到8億人在用手機(jī)。你知道中國(guó)有多少人口，所以這個(gè)比例是非常高的。人們花很多時(shí)間在手機(jī)上，甚至沒(méi)有時(shí)間和丈夫或妻子在一起。我們從媒體上讀到了這個(gè)故事。因?yàn)檫@里的生活已經(jīng)發(fā)生了改變，這里的人也發(fā)生了改變。
 
我們必須定位我們的品牌。市場(chǎng)就在那里，我們需要向消費(fèi)者進(jìn)行解釋，和消費(fèi)者進(jìn)行溝通，和消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)。我們有個(gè)CMO，營(yíng)銷主管，我們昨天開玩笑，他是一個(gè)來(lái)自于丹麥的朋友。他說(shuō)，如果CEO不能改變并適應(yīng)數(shù)字時(shí)代，就會(huì)死去。這是一個(gè)挑戰(zhàn)，因?yàn)檫@里一切都已發(fā)生了改變。在發(fā)行新產(chǎn)品時(shí)，你必須準(zhǔn)備好和消費(fèi)者互動(dòng)。我們發(fā)起了一個(gè)項(xiàng)目小黃人。我們不僅需要照片，我們還需要設(shè)立許多和消費(fèi)者的互動(dòng)項(xiàng)目。我們致力于成為一個(gè)營(yíng)養(yǎng)健康飲食供應(yīng)商。你會(huì)在互動(dòng)中發(fā)現(xiàn)很多有用的信息，你會(huì)看到，hello, 我愛(ài)你。意義立刻就不一樣了。你和你的妻子和朋友間發(fā)送了很多這樣的信息。這就是消費(fèi)者和手機(jī)消費(fèi)者的需求。這是我們的機(jī)會(huì)。
 
我們還需要擁有一個(gè)很強(qiáng)很穩(wěn)定的供應(yīng)鏈。在中國(guó)我們銷售產(chǎn)品，我們還從供應(yīng)商那里購(gòu)買產(chǎn)品。這是不夠的。我們必須重新定義整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。在中國(guó)我們需要建立起生態(tài)系統(tǒng)。一切我們從外國(guó)購(gòu)買在中國(guó)銷售。因此我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在兩者都在和生態(tài)系統(tǒng)一起發(fā)生作用。我們?cè)谥袊?guó)設(shè)立起安全的渠道，我們把各個(gè)人群聚集在一起，投資按照50:50原則，供應(yīng)鏈的所有人都在一起努力，我們有很多的創(chuàng)新項(xiàng)目，我們分享，我們一起合作。在中國(guó)，不過(guò)這個(gè)不在中國(guó)，在歐洲。別人銷售給你，你銷售給其他人，每個(gè)人都緊密聯(lián)系在一起。
 
我們是乳品公司。我們必須是最好的、最專業(yè)的、最專注的公司。但是在這里的新形勢(shì)下，我們考慮的是我們必須重新定義自己。這一點(diǎn)很困難。但是我們必須這樣做。如果我們必要在未來(lái)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期可持續(xù)性發(fā)展，并且滿足消費(fèi)者的實(shí)際需求，我們必須重新定義自己。因此，今天我們必須專注于消費(fèi)者，我們將產(chǎn)品銷售給消費(fèi)者的過(guò)程中，缺乏和消費(fèi)者之間的聯(lián)系。因此我們必須專注于消費(fèi)者。我們將成為健康營(yíng)養(yǎng)乳品的供應(yīng)商。我們通過(guò)創(chuàng)新來(lái)實(shí)現(xiàn)重新定義自己。
 
 
 
25：50-28：51
今年，我們啟動(dòng)了一個(gè)新的策略。這很困難，但是我們應(yīng)該這樣做。為什么呢？因?yàn)樵谶^(guò)去數(shù)年之中中國(guó)的發(fā)展速度比任何其他國(guó)家都快。各個(gè)產(chǎn)業(yè)和企業(yè)一起合作，我們就必須考慮到各種差異。我們聚焦于中國(guó)市場(chǎng)。中國(guó)市場(chǎng)非常龐大，我們必須致力于成為一個(gè)營(yíng)養(yǎng)健康乳品供應(yīng)商，不斷通過(guò)創(chuàng)新來(lái)促進(jìn)發(fā)展和提升。我們必須整合全球資源。這就是我們必須加入GDP平臺(tái)的原因。這是一個(gè)CEO的平臺(tái)和協(xié)會(huì)。CEO們是實(shí)際上營(yíng)運(yùn)企業(yè)的人群，他們有豐富的營(yíng)運(yùn)知識(shí)可以在這個(gè)平臺(tái)上進(jìn)行分享。希望未來(lái)有更多的中國(guó)人能夠加入GDP，和其他人進(jìn)行分享。因此，蒙牛已經(jīng)整合了很多全球資源。中國(guó)市場(chǎng)非常龐大。我們希望將全球產(chǎn)品聯(lián)合起來(lái)，雖然我們之間確實(shí)存在著競(jìng)爭(zhēng)，但是我們需要競(jìng)爭(zhēng)，才能使各個(gè)企業(yè)發(fā)展更快更好，并設(shè)立更多的目標(biāo)，這也意味著在中國(guó)的乳品企業(yè)能夠發(fā)展得更快，更健康，更好。我們才能更好地滿足消費(fèi)者的需求。歡迎大家加入GDP平臺(tái)。歡迎我們的全球企業(yè)伙伴來(lái)到中國(guó)，我們可以相互討論業(yè)務(wù)，分享知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，以及如何更好地為中國(guó)市場(chǎng)服務(wù)。OK。謝謝！

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